大家知道生活在地球上的人類,人體健康的細胞中都有致癌的遺傳因子,這意味每個人與生俱來就有致癌的「種」,平常能夠自我約束就不會肇事,但是如果活躍起來,就會致病,因此每個人身上都埋伏著這一個不知何時會爆發的「種」,任誰也逃不過這個宿命,世界尖端醫學診斷,經由「定期檢查」,可以「早期發現」,趁早將癌細胞連根拔除-這是避免罹患癌症致死的唯一方法。
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腎臟的功能即使減低﹐病人多半沒有什麼特別的自覺症狀。如果因此掉以輕心的話﹐可能會造成相當大的危險。因此定期健康檢查是重要的。另外﹐腎臟的問題和「腎虧」無關﹐且莫產生誤解及道聽途說﹐甚至誨疾忌醫。
糖尿病人應請營養師針對個人的狀況與病情設計飲食計劃﹐並請營養師把您教會如何去吃。以上僅為基本原則。目前各大醫院已陸續成立了糖尿病衛教中心﹐結合了專科醫師﹑營養師﹑護理師﹑藥師及社工人員等專業人士﹐糖尿病病友也可以直接尋求糖尿病衛教中心的協助。如遇日常飲食上有任何問題﹐請隨時請教營養師﹐或就近利用各醫院的營養諮詢門診。
經過檢查發現有貧血﹐應瞭解造成貧血的原因﹐而不是盲目地到藥局買鐵劑 或維他命吃就算了。怎麼知道自己貧血的原因?第一步先找專業人士幫您解釋您的檢驗報告﹐它可能與您的營養不足有關(如缺鐵性貧血)﹐也可能是身上帶了遺傳基因(如地中海型貧血)﹐也許是不正常的失血(如經血過多)﹐或者某些疾病或藥物造成的貧血。貧血只是一個「果」﹐它背後的「因」才是重要的。
這類型的貧血較為少見﹐和缺乏與血球製造的維生素(維生素B12及葉酸)有關。吃全素者較容易缺乏維生素B12﹐因為維生素B12只有在動物性食品有﹐此時就應吃蛋奶素或攝取補充劑。嚴重缺乏維生素B12會造成神經受損﹐甚至威脅生命﹐被稱為惡性貧血。葉酸在前文已提及﹐但蔬菜如果儲存及烹調不當﹐就會造成流失。因此蔬菜在冷暗的環境下儲存(如冰箱底層)﹐有利於葉酸等營養素的維持。當然即購即食﹐烹調時間不要過長﹐也是保存葉酸等營養素的要點。飲酒過量最容易造成葉酸的缺乏﹐因此如果發現自己有巨球性貧血﹐應先戒酒﹐再評估自己的營養是否均衡﹐蔬菜等葉酸含量豐富的食物是否吃得足夠。
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